厨房装修在家装中很重要，尤其是橱柜、门板、台面等材料的选择。橱柜要环保，门板要耐腐蚀，台面要结实。这是基本的选择常识。
目前台面的主流材料是石英石、人造石、天然石，不锈钢的使用率逐渐降低。简单来说，人造石是由树脂、铝粉(钙粉)、颜料、固化剂制成的。石英石是由应时晶体与树脂和其他添加剂在高温高压下人工合成的。因为板材中含有高达93%的石英砂，所以被称为石英石，也是现在选率很高的产品。
由于石英石的价格高于其他石材，一些无良商家为了降低成本，会添加碳酸钙。碳酸钙是石灰石的主要成分，有一定的腐蚀性。如果食物长期接触到含有较多碳酸钙的台面，会造成一定的污染，人食用后会对消化道产生一定的影响。
如何辨别石英石板材是否含有钙粉?其实鉴别方法很简单。众所周知，钙会和酸发生化学反应。家里可以用草酸、洁厕剂或者醋。如果板材表面出现气泡，说明板材中含有钙粉。
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